Café en grano, de origen
La tostadora
Lotes en rotación constante, con ficha técnica completa y nombres que se quedan.
Ahora en la repisa
Los destacados de la temporada.
1 KG La Batalla – Lavado de Veracruz
- Origen
- Xico, Veracruz
- Notas
- Almendra · Caramelo · Mantequilla
- Precio
- $750 MXN
Bad Motherfucker – Lavado de Ecuador
- Origen
- Hacienda La Papaya, Ecuador
- Altitud
- 1,800–2,100 msnm
- Notas
- Guayaba · Naranja · Uva
- Precio
- $450 MXN
Marvin’s Face – Natural de Morelos
- Origen
- Morelos, México
- Altitud
- 1,890 msnm
- Notas
- Té negro · Té limón · Flor de jazmín
- Precio
- $350 MXN
El tueste
Un sello propio y buenos invitados
El café de casa lleva el sello de Gramo Coffee Roasters, nuestra tostadora en la Ciudad de México; los tuestes medios se trabajan en Cuernavaca con Kurt W. Y porque el buen café no entiende de fronteras, la repisa recibe tostadores invitados: Flowerchild e Hydrangea, de California, y Color Roasters, de Colorado.
Cada bolsa dice de dónde viene, quién la produjo, a qué altura creció y a qué sabe. Lo demás lo decide tu método.
¿Mejor sin pensarlo cada mes?
Las suscripciones traen un origen distinto cada mes, con sorpresas de la casa.
Ver suscripciones
Cafés
1 KG La Batalla – Lavado de Veracruz
- Origen
- Xico, Veracruz
- Notas
- Almendra · Caramelo · Mantequilla
- Precio
- $750 MXN
Bad Motherfucker – Lavado de Ecuador
- Origen
- Hacienda La Papaya, Ecuador
- Altitud
- 1,800–2,100 msnm
- Notas
- Guayaba · Naranja · Uva
- Precio
- $450 MXN
Grunge Coffee – Lavado de Etiopía
- Origen
- Guji, Etiopía
- Notas
- Mandarina · Frambuesa · Flores amarillas
- Precio
- $420 MXN
Agotado
Honey Bunny – Natural Honey de Huatusco
- Origen
- Huatusco, Veracruz
- Notas
- Fresa · Frutos rojos · Yogurt
- Precio
- $350 MXN
Agotado
La Batalla – Lavado de Veracruz
- Origen
- Xico, Veracruz
- Notas
- Almendra · Caramelo · Mantequilla
- Precio
- $300 MXN
Marvin’s Face – Natural de Morelos
- Origen
- Morelos, México
- Altitud
- 1,890 msnm
- Notas
- Té negro · Té limón · Flor de jazmín
- Precio
- $350 MXN
Matcha Gramo – de Japón
- Origen
- Japón
- Precio
- $650 MXN
Nevermind – Lavado de Burundi
- Origen
- Murumvya, Burundi
- Notas
- Naranja · Floral · Uvas
- Precio
- $420 MXN
Agotado
Overdose – Natural de Colima
- Origen
- Colima, México
- Altitud
- 1,450 msnm
- Notas
- Chocolate con leche · Fresa · Yogurt
- Precio
- $350 MXN
Red Apple – Bourbon Rojo Lavado de Burundi
- Origen
- Kayanza, Burundi
- Altitud
- 1,850–2,100 msnm
- Notas
- Frutos rojos · Crema batida · Manzana Pink Lady
- Precio
- $450 MXN
Agotado
Vincent Vega – Lavado de Colombia
- Origen
- Huila, Colombia
- Altitud
- 1,600 msnm
- Notas
- Kiwi · Lichi
- Precio
- $450 MXN
