Guji, Etiopía

Grunge Coffee – Lavado de Etiopía

$420 MXN

Origen: Guji, Etiopía
Productor: Tagel Alemayehu
Variedad: Kurume y Dega
Proceso: Lavado
Tueste: Ligero
Disponibilidad: De temporada

Notas de cata

Mandarina
Frambuesa
Flores amarillas

Métodos de preparación

Filtrado (V60) · Chemex · Aeropress

Un lavado de Guji, Etiopía, producido por Tagel Alemayehu con variedades Kurume y Dega. La taza es puro origen etíope: mandarina, frambuesa y flores amarillas, con esa transparencia que solo dan los lavados de altura.

Bolsa de 250 g. Por ahora agotado; los lotes de temporada rotan conforme llegan.

Otros cafés

Bolsa de papel kraft de un kilo de La Batalla, con el logotipo de Gramo impreso.

1 KG La Batalla – Lavado de Veracruz

Origen: Xico, Veracruz
Notas: Almendra · Caramelo · Mantequilla
Precio: $750 MXN

Bolsa blanca de Bad MF sobre una banca amarilla, al aire libre.

Bad Motherfucker – Lavado de Ecuador

Origen: Hacienda La Papaya, Ecuador
Altitud: 1,800–2,100 msnm
Notas: Guayaba · Naranja · Uva
Precio: $450 MXN

Honey Bunny – Natural Honey de Huatusco

Origen: Huatusco, Veracruz
Notas: Fresa · Frutos rojos · Yogurt
Precio: $350 MXN

Agotado